Ausbildungsberuf - Fachkraft im Gastgewerbe

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BERUFSBESCHREIBUNG

INHALTE

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LEHRKRÄFTE

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AUSBILDUNGSBETRIEBE

PROJEKTE

TERMINE

AKTUELLES

Lernfelder in der Grundstufe:

 

1.1 Arbeiten in der Küche

1.2 Arbeiten im Service

1.3 Arbeiten im Magazin

 

Lernfelder in der Fachstufe I:

 

2.1 Beratung und Verkauf

2.2 Marketing

2.3 Wirtschaftsdienst

2.4 Warenwirtschaft




Autor: Anni Sembach
E-Mail: sembach@bbs1-kl.de

Letzte Aktualisierung:  22. Mai 2003

 
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