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Ausbildungsberuf - Hotelfachmann/frau |
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BÜCHERLISTE für Hotelfachmann/frau
1. Metz/ Grüner/ Kessler Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co, Gießen Hotel & Gast, 13.Auflage Bestellnr. 04062 ISBN 978-3-8057-0682-7
2. Herrmann, Jürgen,F. Fachrechnen im Gastgewerbe, 21.Auflage Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co, Gießen Bestellnr. 04291 ISBN 978-3-8057-0660-5
3. Taschenrechner (einfache Ausführung, Grundrechenarten)
4. Lötzerich/Schneider exakt! Wirtschafts-und Sozialkunde für das Hotel und Gastgewerbe ISBN: 978-3-14-235580-1
5. Pro Schuljahr fallen ca. 15 – 20 € für Messebesuche und Besichtigungen an.
Stand: Juli 2017
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Autor: Anni Sembach Letzte Aktualisierung: 1. Juli 2017 |
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